АНИС (Anisum vulgare Clus.)

описание

Русское название: анис. Украинские названия: аніс, ганиж.   Однолетнее, травянистое, разводимое в огородах и палисадниках растение с округлым, покрытым коротким пушком, вверху разветвленным стеблем высотой 30-50 см. Нижние листья цельные с длинным черешком, надрезанно-зубчатые по краям, а верхние почти сидячие, трехраздельные, с узкими долями. Цветы мелкие с белыми венчиками, собраны в 6-10-лычевой плоский сложный зонтик. Плоды - двусемянки, шероховатые. Цветет в июне-июле. Вкус семян терпковато-сладкий, запах сильный, специфический.

состав и свойства

В плодах аниса найдено до 6% эфирного масла, жирное масло и белковые вещества. Анис известен, как средство, разжижающее мокроту и отхаркивающее, и при астматических приступах.

применение

Семена. Отвар из семян аниса пьют при грудных болезнях, а также для улучшения деятельности желудка и кишечника (усиление перистальтики) как ветрогонное, мочегонное (очищающее мочеточники), потогонное и жаропонижающее средство.

дозировка

Отвар из семян аниса 15,0-20,0 г на 1 л воды пьют при грудных болезнях ежечасно по 30-50 куб.см. Такой же отвар по полстакана принимают для улучшения деятельности желудка и кишечника. Аптечные анисовые капли употребляют при желудочно-кишечных недомоганиях по 3-6 капель на кусочке сахара 2-3 раза в день. Из порошка анисового семени, смешанного поровну с порошком корня чемерицы белой, делают мазь: 1 часть порошковой смеси на 2 части животного масла. Этой мазью пользуются при педикулезе.